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Podere Giulio.
Affacciata sul mare, nella splendida cornice delle colline etrusche Tarquiniesi, ricche di cultura e di storia, con una natura che conserva ancora pressoché intatta la sua originale bellezza, l’Azienda Agrituristica Podere Giulio offre ai suoi visitatori luoghi di armonia tra il vecchio ed il nuovo per chi ama la natura, l’arte e lo sport.
Il casale completamente ristrutturato , che conserva ancora l’originaria struttura, e’ dislocato in una tenuta agricola di 100 ettari curata dai tre giovani fratelli titolari dell’Azienda. I 10 appartamenti, tutti indipendenti, con mansarda e termosifone autonomo ricavati all’ interno dell’aggregato, presentano soluzioni sobrie ed eleganti dai mobili ai servizi , all’arredo generale, il tutto studiato con accortezza in considerazione della vita contemporanea . L’ampia sala ristorante con veranda, cammino per gustose grigliate e forno a legna per la pizza , offre una cucina con specialità locali e stagionali.
I nostri ospiti hanno la possibilità di arrivare direttamente al mare restando all’ interno dell’ azienda e questa caratteristica rende unico il nostro agriturismo: le giornate possono essere caratterizzate da salutari NUOTATE, CAMMINATE SUL BAGNO ASCIUGA MARINO O SOLARIUM NATURALI ALL’ARIA APERTA.
POSSIBILITA’: pesca subacquea, serfcasting, immersioni Siamo situati tra RIVA DEI TARQUINI e PIAN DI SPILLE , una COSTIERA rinomata nel viterbese perché conserva 10Km di SPIAGGIA NATURALE, il TOMBOLO, e splendide PINETE MEDITERRANEE
La tranquillità regna in un posto dove il SOLE ed il MARE sono di casa. Un mare tranquillo e pulito PER UNA VACANZA INDIMENTICABILE.
Ogni cliente ha disposizione:
OMBRELLONI;
SDRAIO;
MOUNTAIN-BIKE;
Nelle immediate vicinanze CAMPO DA GOLF ( 3 km), MANEGGIO (2KM).
I nostri collaboratori di fiducia , che svolgono ogni giorno un accurato lavoro di trasformazione, permettono che questi frutti della maremma vadano a formare la qualità del “Ristoro Podere Giulio”.
Seguito dalla mamma della famiglia, Gabriella e da gli altri due fratelli Sandro e Pietro che insieme a Pierluigi sono gli artefici dell’Azienda Agrituristica
La nostra cucina è basata soprattutto sulla genuinità e sul piacere di creare piatti tipici:
Gli Antipasti : sono basati su vari tipi di salumi e formaggi locali , da una vasta gamma di ortaggi biologici provenienti dal podere, gratinati , al forno o sott’olio e bruschette con salse particolarissime.
DALLA CUCINA
…I Primi Piatti….. fettuccine… pappardelle…gnocchi di patate …. ravioli maremmani… creps del cacciatore ….Queste paste sono opera di costanza e pazienza giornaliera tutte fatte a mano . I vari condimenti sono sempre ispirati alla nostra tradizione …ragù di manzo… di cinghiale ….di lepre ….di anatra… ed ancora, verdure stagionali ….fughi porcini ….funghi Ferlenghi….. asparagi…. fiori di zucca… zucchine… ecc….
…..Secondi Piatti…. Agnelli ,maialini, conigli ,polli , vitella , la maggior parte di produzione dal nostro allevamento si possono gustare in diversi modi , al forno ,alla cacciatora ed alla brace, si proprio alla brace perché all’interno della sala ristorante è esistente un mastodontico cammino che permette di gustare ottime grigliate di carne per tutti i gusti.
…Contorni…. questo settore andrà a soddisfare tutti coloro che sono vegetariani , di verdure proprio non ci sono problemi…
………Dolci…. E come non citare il dolce della nonna Elisabetta , ormai il dolce della casa conosciuto da tutti i nostri clienti, che rende ancora più forte il senso di unicità del nostro agriturismo .
ci sono anche tiramisù, panna cotta, zuppa inglese.
…..Dalla Pizzeria…..e per gli amanti della pizza LA SERA ne troveranno di tutti i tipi fatte delle abili mani di Pierluigi e cotte con uno stupendo forno a legna.
Il tutto e’ naturalmente ispirato alla più pure e semplici tradizioni della maremma.
Affacciata sul mare, nella splendida cornice delle colline etrusche Tarquiniesi, ricche di cultura e di storia, con una natura che conserva ancora pressoché intatta la sua originale bellezza, l’Azienda Agrituristica PODERE GIULIO offre ai suoi visitatori luoghi di armonia tra il vecchio ed il nuovo per chi ama la natura, l’arte e lo sport.
Possibilità di visitare :
Tombe etrusche
Museo nazionale di Tarquinia
Cerveteri, Sutri. (30 km)
Terme di Saturnia (40 km)
Terme dei Papi Viterbo (30km)
Capalbio (25 km)
Roma (90 km)
Tuscania (20 km)