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Podere Castellare, incastonato tra boschi, vigneti ed uliveti, è luogo ideale per trascorrere una vacanza all’insegna del relax e del benessere. Ubicato sulle splendide colline toscane, Castellare si trova a circa 20 km da Firenze in prossimita' dell’antica abbazia di Vallombrosa. La caratteristica che distingue il nostro agriturismo dalle altre strutture della zona è la sua capacità di armonizzare i tratti sobri ed essenziali dell’arredamento con l’ambiente e la natura circostante. La linea guida che è alla base della ristrutturazione segue i criteri della bio-architettura con attrezzature e servizi interni biocompatibili.