Contrada Rossella, km 28,9 s.p.5 90037 Piana degli Albanesi (Palermo)
Piscina
Animali Ammessi
Prodotti tipici
Prodotti Biologici
Carta di Credito
Diversamente Abili
C’era una volta un Re …..che dovendo allontanarsi dalla propria città per evitare che attentassero alla sua vita, cercava un luogo ove soddisfare la propria passione per la caccia. Era la fine del settecento ed il Re era Ferdinando III di Borbone. Allontanatosi da Napoli scelse di stabilirsi a Palermo e cercando il luogo ove erigere il proprio Casino di caccia, si imbattè sulla monumentale e suggestiva rocca Busambra. Ne fu estasiato. Fu così che per suo volere, 30km a sud di Palermo, ai piedi di rocca Busambra fu edificato un’imponente Regio casino e creati ben 12000 ettari di bosco laddove bosco non esisteva. Il bosco di “Ficuzza” è ancora oggi la più estesa riserva boschiva della sicilia occidentale.
È noto che i regnanti in Sicilia, da sempre forestieri, spesso non sono stati ben voluti, ed in particolar modo dai potenti Principi che ne facevano le veci i quali talvolta manifestavano il loro disappunto in modo eccentrico. Il Principe di Belmonte ad esempio, viste le intenzioni del Re, acquistò 7000 ettari confinanti, ed eresse proprio di fronte il regio casino, al di là della valle, la splendida Masseria Rossella. La principesca tenuta agricola di Masseria Rossella nasce quindi come espressione di un sgarbo “regale”!
La Masseria nei primi anni dell’800 passò alla famiglia dei Baroni Dara che, attraverso due secoli di dedizione, ancora oggi la conducono con grande amore. Oggi è un’azienda agricola Biologica ed un’incantevole Agriturismo. L’intera struttura, riportata dai proprietari all’antico splendore è sottoposta a vincolo dall'Assessorato dei beni Culturali per il suo alto valore storico.
A Rossella potrete farvi semplicemente cullare dal cinguettio degli uccelli, godervi il sole, riposarvi sulle amache del boschetto, fare delle tonificanti passeggiate per la proprietà, o dei refrigeranti bagni in piscina. Potrete godere dei colori del tramonto con un libro in una mano ed un drink nell’altra, o fare trekking lungo i sentieri del CAI (Club Alpino Italiano) dei quali alcuni attraversano la proprietà. Se siete sportivi Rossella vi propone un corso di parapendio di 3 giorni, o semplicemente un volo singolo o in tandem se inesperti. Potrete prendere le mountain bikes, fare trekking guidato nel bosco di Ficuzza ed eventualmente raggiungere a piedi i 1600 di Rocca Busambra. Potrete fare un corso di cucina siciliana con il lo Chef. Inoltre Masseria Rossella vi propone un tour per visionare le ricchezze culturali dei dintorni, oppure un tour delle cantine con relative degustazioni, o la visita all’Oasi del WWF del lago di Piana degli Albanesi. Non avete la macchina? Masseria Rossella vi fornisce il servizio transfer da e per l’aeroporto. Vi mancherà il tempo per fare tutto.
Infine potrete portare con voi i prodotti di Masseria Rossella da voi preferiti: l’olio extravergine d’oliva, i pomodori secchi, le melanzane ed i carciofi sott’olio, le olive condite, le marmellate di frutta, i formaggi stagionati, i vini, la pasta artigianale ed il sapone artigianale all’olio d’oliva. Vi stupirà la semplicità, l’efficace potere detergente, e l’impareggiabile effetto “velluto” del sapone così come lo facevano le nostre nonne.
Il ristorante offre una cucina che si basa sui prodotti genuini della masseria e comunque prodotti locali e stagionali: Pomodori, zucchini, melanzane, peperoni, cavolfiore, carciofi, la salsa fatta in casa. La ricotta, le caciotte, ed il cacio cavallo, tutti famosi formaggi di Piana degli Albanesi. E poi i famosi cannoli, i biscotti fatti in casa, le confetture artigianali della masseria. Le conserve, le olive, le verdure appena colte, i salumi ricavati dal nostro famoso suino nero. La carta dei vini offre il prodotto delle cantine circostanti Masseria Rossella. Vi stupirete per la qualità dei loro vini. Vi verrà voglia di visitarle. Rimarrete sopraffatti dagli intensi sapori di questa terra.
Dove SiamoSi sa, la Sicilia è un po’ come un nascosto e polveroso scrigno colmo di pietre preziose, così è impossibile non citare i dintorni di Masseria Rossella. Neanche 10km ad ovest, aggrappata sul monte omonimo, si trova l’antica città greca di Jato, il cui teatro, l’agorà, le strade, e le case sono ancora perfettamente visibili. Qualche chilometro a sud invece potreste visitare le Terme arabe di Cefalà Diana, a Nord la celeberrima Monreale, la stessa Palermo, ed a soli 10km la città di Piana degli Albanesi con il suo splendido lago. Piana deve il suo nome ad un folto gruppo di potenti ed abbienti famiglie cattoliche Greco-Albanesi, tra cui gli avi degli attuali proprietari di Masseria Rossella, i Baroni Dara, che ottennero dal Re di insediarsi in una zona della Sicilia non ancora bonificata, a causa della persecuzione ottomana in Grecia ed Albania di fine ‘400. Questi ottennero di mantenere il proprio rito ortodosso, di mantenere ed ospitare il proprio vescovo (detto il Pope), di coltivare la propria lingua e la propria cultura “Arberesh”. Questa prolifica colonia fondò quindi nell’arco di 50km ben 5 comuni: Piana degli Albanesi, Palazzo Adriano (fondato dalla faglia Dara), Santa Cristina Gela, MezzoJuso, e Contessa Entellina. Vi stupirà, passeggiando per i suddetti paesi, ascoltare ancora oggi questa lingua dalle antiche radici straniere. Se infine amate il cinema sappiate che a poca distanza dalla Masseria troverete luoghi indimenticabili in cui sono state girate scene di grandi film quali “Il Gattopardo”, “Nuovo Cinema Paradiso”, “Salvatore Giuliano” ed altri ancora.
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