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Nel cuore dell’area protetta del Monteferrato, immersa nel verde delle colline di Prato, a circa 30 km da Firenze, si trova la Fattoria di Javello, insediamento risalente all’XI secolo.
All’interno dell’ampia tenuta di Javello, 350 ettari prevalentemente boschivi, l’Azienda Agricola Reticaia coltiva 5000 piante di ulivo ricavandone l’olio extravergine “Fattoria di Javello” e offre ospitalità nell’agriturismo “La Casaccia” casa colonica cinquecentesca recentemente ristrutturata
e suddivisa in quattro appartamenti di diverse dimensioni tutti dotati di camino, impianto di riscaldamento autonomo, cucina attrezzata e cassaforte.
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