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il nostro podere è un "modesto vero" agriturismo, gestito dalla nostra famiglia ,umili contadini da molte generazioni. Basiamo il nostro lavoro sul rispetto delle tradizioni rurali e il "NON UTILIZZO" di sostanze chimiche sia per i terreni che per l'alimentazione, in linea con filosofia slowfood. Serviamo al ristorante piatti elaborati con nostri prodotti naturali o di altre piccole aziede agricole locali, per limitare al massimo l'acquisto di merci delle grandi mutinazionali globalizzate.
Turisticamente parlando, agriturismo non significa migliore o peggiore rispetto alle altre strutture ricettive, anzi da considerare che i veri agriturismi per essere tali sono gestiti da "contadini" coltivatori diretti, e non essendo possibile che un "contadino" sia milionario e si possa permettere ristrutturazioni prestigiose. e difficile che un "vero agriturismo" possa offrire lusso e servizi più specifici degli alberghi, quindi magari siamo piu modesti, la differente caratteristica sta nel fatto che "noi" principalmente lavoriamo i terreni per produrre alimenti naturali da servire poi ai clienti, gli altri, magari superiori nei servizi e lusso, telefonano ad un fornitore e arriva il camion con i cibi pronti.
-ristorante per le mezze pensioni colazione e cena
-ristorante su prenotazioni per esterni
-filosofia di lavoro slow-food
-cucina naturale senza sostanze chimiche e conservanti
-piscina all'aperto 10m per 5 con angolo idromassaggio (apertura estiva e dipendente dal clima)
-servizio bar
-ampi spazi all'aperto
-parcheggi privati
-percorsi a piedi in mezzo ai terreni
-campo tiro con l'arco
-parco estivo attrezzato per bambini con giochi
-corsi di cucina e degustazioni
-produzione del circa 70% dei prodotti utilizzati nel ristorante
-vino,olio,salumi,cerali,frutta,ortaggi,pollame, capre,uova,etc.etc.