Nelle colline dell’entroterra agrigentino sorge l’Agriturismo Baglio San Nicola.
La sua incantevole e maestosa struttura, risalente alla fine dell’Ottocento, è merito dei recenti lavori di ristrutturazione che le hanno consentito di mantenere inalterate le proprie caratteristiche strutturali, permettendo ai propri ospiti di soggiornare in un luogo dal fascino senza tempo.
Tipico delle campagne nei dintorni di Agrigento, in passato il baglio presentava numerosi alloggi, stalle, depositi per i raccolti e gli attrezzi da lavoro, sviluppati intorno ad un cortile centrale a cui si accedeva da un grande portone d’ingresso. In genere nei piani superiori risiedeva il padrone con la sua famiglia, mentre i piani inferiori erano destinati ai contadini e al deposito delle provviste.
Oggi il Baglio San Nicola è un’azienda agrituristica che si contraddistingue per la sua capacità di fondere insieme il gusto e la raffinatezza del passato con i confort e le tendenze del presente.
Oltre che B&B, Baglio San Nicola è anche azienda agricola. I suoi ospiti potranno degustare nelristirante della struttura tipici prodotti siciliani, accompagnati dall'olio d'oliva prodotto dagli ulivi che circondano la struttura.
Oltre olio di oliva la struttura produce albicocche, melograni e uva da tavola.
Servizi Interni: Riscaldamento, Pulizie giornaliere, Pulizie finali , Accesso Internet, Wifi, Aria condizionata, Tv in Camera, Televisione uso comune
Servizi esterni: Parcheggio, Spiaggia, Noleggio Bici
Esperienze: Famiglia & Bambini, Fuga Romantica, Shopping, Arte e Cultura, Sport Acquatici, Cicloturismo
La cucina siciliana è la più varia e spettacolare della nazione, la più ricca di sapori, influenze e contrasti, in ogni suo aspetto, dalla quantità di ingredienti, prodotti tipici, ricette locali, e si spazia dal miele alla mostarda, dal cioccolato di Modica ai pomodorini di Pachino o i capperi di Pantelleria, alla particolarità di ogni portata: dai primi alla carne, dai pesci all’inimitabile pasticceria.
Il Ristorante del Baglio San Nicola a Naro offre una varietà di pietanze tipiche e tradizionali, dagli antipasti quali il cous cous, la caponata, i formaggi e i cibi da strada come le panelle e gli arancini.
I Primi piatti sono tutti con pasta fresca condita con sughi al pomodoro ciliegino e salsiccia, o alla Norma o con zucchine, carne suina e zafferano.
I secondi di carne con uno dei piatti più noti, l’involtino alla siciliana (farsumagru), chiamato anche rollé, per la forma arrotolata, un arrosto di carne farcito con uova, carni miste e salumi. Nella quotidianità la carne è spesso macinata: in polpette fritte arrostite o in salse speziate, dentro timballi o verdure, unita ad un passato di patate.
Il tutto accompagnato da vini locali di cultivar nero d’Avola, insolia, catarratto e merlot.
Al Baglio San Nicola troverai piscina con idromassaggio, percorsi nella natura ed escursioni in bicicletta.
Disponiamo di camere con giardino e terrazza, aria condizionata e riscaldamento, wi-fi e anche camere familiari, inoltre offriamo ampi spazi per riunioni/banchetti.
Dove SiamoA soli 5 minuti d'auto si trova la cittadina di Naro.
A 15 minuti di auto si trovano invece le dorate spiagge di San Leone, per un rilassante bagno di giorno e per frizzanti momenti di movida di sera.
Poco distante la Valle dei Templi e la città di Agrigento.
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